Moomba at Angsana Lang Co

Nhà hàng bên bờ biển của chúng tôi, Moomba, có tầm nhìn tuyệt đẹp ra núi và biển, khiến cho nơi này trở thành một địa điểm tuyệt vời cho bữa trưa và là điểm thuận lợi hoàn hảo để ngắm hoàng hôn với những ly cocktail trước bữa tối.

Thành phần có nguồn gôc từ địa phương và được chứng nhận phát triển bền vững

GIỜ HOẠT ĐỘNG

Thứ Hai, Ba,Tư & Năm: 12:00 - 21:00

Thứ Sáu, Bảy & Chủ nhật: 12:00 – 22:00

CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI

** ƯU ĐÃI GIẢM GIÁ 10% DÀNH CHO THÀNH VIÊN ACCOR PLUS

KHÔNG ÁP DỤNG ĐỐI VỚI CÁC CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI KHÁC

CHEERS & CHOMPS

Combo ăn nhẹ uống bia cho 2 người

VND 899,000++/2 người

  • Hai ly bia tự chọn: Huda, Larue, Tiger, Heineken or Tiger Draft

  • Đồ nhắm đa dạng

  • Xem Thực Đơn Ăn Nhẹ

Chi tiết

THE WINE PASSPORT

Hai giờ thưởng thức rượu vang không giới hạn, bao gồm vang trắng, vang đỏ, vang hồng, vang sủi bọt. (120ml cho mỗi lần rót)

VND 950,000++

Vang trắng/ Vang đỏ/ Vang hồng/ Vang sủi bọt

Chi tiết

SPIRITS SAFARI

Khám phá thế giới rượu mạnh qua sự kết hợp của nhóm bốn loại rượu khác nhau, được lựa chọn khéo léo theo chủ đề để bạn trải nghiệm những tầng hương vị độc đáo.

Chi tiết

THỰC ĐƠN CỐ ĐỊNH

Thưởng thức hương vị hấp dẫn với thực đơn cố định tại Moomba

Chi tiết

THỰC ĐƠN Ở HỒ BƠI

Nhấn vào đây để xem chi tiết

KHAI VỊ

Chúng tôi rất tự hào cung cấp các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tốt nhất có nguồn gốc địa phương, đảm bảo cả tính bền vững và chất lượng. Chẳng hạn như, hải sản của chúng tôi được lựa chọn cẩn thận từ vùng biển địa phương, hỗ trợ ngư dân và bảo tồn hệ sinh thái biển.

Ngoài ra, trứng của chúng tôi có nguồn gốc từ các trang trại không lồng, có trách nhiệm với môi trường, cung cấp từ những cô gà mái hạnh phúc nhất và những quả trứng ngon nhất, khoẻ mạnh nhất cho niềm vui tận hưởng ẩm thực của quý khách. Chọn chúng tôi, quý khách không chỉ thưởng thức hương vị đặc biệt mà còn đóng góp cho một tương lai bền vững hơn.

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Sa-Lát Cá Ngừ

(F)(S)

Sa lát cá ngừ tươi với nước mắm, rau thơm, chanh, dưa leo, ớt, ăn kèm với rau xanh

VND 250,000++

Ba Món Tapas Nóng

(G)(D)(SF)

Quesadilla gà xông khói

Tôm Lăng Cô chiên dừa

Chả giò chiên chay

VND 330,000++

Bánh Taco Gà

(G)

Gồm bánh tortilla mềm, bơ, cà chua, ngò, chanh và ớt bột

VND 280,000++

Caesar Sa Lát Với Xốt Phô Mai Parmesan Và Bánh Mì Nướng Croutons

(F) (D) (GF)

Tôm  

VND 320,000++

Caesar Sa Lát Với Xốt Phô Mai Parmesan Và Bánh Mì Nướng Croutons

(F) (D) (GF)

VND 280,000++

Gỏi hoa chuối với thịt gà

(N)(F)(WB)    

Ăn kèm sốt chua ngọt

VND 240,000++

Bánh Quesadilla

(G)(D)

Với salsa cà chua, kem chua và sốt trái bơ thêm gà xông khói

VND  320,000++

Bánh Quesadilla Pho mai

(G)(D)

Với salsa cà chua, kem chua và sốt trái bơ thêm pho mai

VND  260,000++

Sa Lát Cá Hồi Kiểu Pháp

(G)(D)(N)(F)(WB)

Với dầu Ô liu, cá hồi nướng, đậu xanh, trứng cút, ô liu và khoai tây

VND 280,000++

Tôm Lăng Cô Chiên Dừa

(G)(SF)

Ăn kèm sốt ớt chuông, sốt mayonnaise Wasabi và miến chiên giòn

VND 250,000++

 

Cổ Heo Nướng

(G)

Ăn kèm với bún, sốt nướng BBQ, kimchi, lá tía tô, xà lách và bánh tráng

VND 250,000++

Caesar Sa Lát Với Xốt Phô Mai Parmesan Và Bánh Mì Nướng Croutons

(F) (D) (GF)

Gà Xông Khói

VND 320,000++

Khoai Tây Chiên Dài

(G)

Khoai tây, vụn bánh mì, sốt Aioli

VND 220,000++

Bò Úc cuốn lá lốt

(G)

Ăn kèm chua ngọt và nước sốt chua ngọt

VND  220,000++

Chả giò chay chiên giòn

(G)

Ăn kèm nước sốt ớt ngọt

VND  200,000++

BURGER & SANDWICHES

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Bánh mì Việt Nam

(G)(L)

Nhân thịt heo, chua ngọt, dưa leo, tương ớt và ngò

VND 280,000++

Burger phô mai bò Wagyu

(G)(D)

Với bánh mì, xà lách, cà chua, hành tây và phô mai Cheddar

VND 470,000++

Bánh mì phô mai bò bít tết

(G)(D)

Với thăn bụng bò, hành tây Caramel, ớt và phô mai tan chảy

VND 520,000++

Burger Bulgogi

(G)(D)

Với bánh mì, bò Wagyu ướp, bắp cải xé sợi, sốt aioli kimchi

VND 490,000++

Bánh mì Ciabatta chay nướng

(G)(D)(N)

Với rau củ nướng, sốt húng quế pesto và phô mai Cheddar

VND 260,000++

Bánh gà cuộn Tortilla

(G)(D)

Với gà nướng, sa lát Romaine, sốt mayonnaise tỏi và phô mai

Chọn món ăn đi kèm sa lát trộn hoặc khoai tây chiên

VND 280,000++

SOUPS 

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Súp Tôm kiểu Pháp

(D)(SF)

Tôm và rau củ

VND 220,000++

Phở gà

(F)

Ăn kèm rau thơm

VND 220,000++

Súp bí ngô nướng

(V)(N)(WB)

Với hạnh nhân nướng và nước cốt dừa   

VND 200,000++

PASTA CORNER

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Mì Ý hải sản với sốt cà chua

(G)(D)(SF)

Với mực, tôm, sò và sốt cà chua

VND 390,000++

Mì ống Penne với măng tây, nấm, và kem

(G)(D)

VND 290,000++

Mì Tagliatelle sốt bò bằm

(G)(D)

VND 320,000++

VEGAN CORNER

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All price are in ‘000 and are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Sa lát rau

(WB)(V)

Rau xà lách Rocket, xà lách Romaine, cà rốt, dưa leo, bơ, cần tây, đậu Nhật

VND 200,000++

Burger chay 

(G)(V)

Với nhân chay, xà lách trộn, rau củ chua ngọt và Tương ớt cà chua khói

VND 330,000++

Sa lát dưa leo kiểu Hàn Quốc

(G)(V) 

Với dưa leo ướp, hạt mè và bột ớt

VND 180,000++

Bánh Taco chay với sốt rau mùi và chanh

(G)(WB)(V)

Với bánh Tortilla, xà lách, ngô và bơ

VND 220,000++

Sa lát Quinoa

(WB)(V)

Với rau củ nướng, xà lách rocket và nước chấm rau thơm 

VND 200,000++

Đĩa rau nướng

(N)(WB)(V)

Cà tím, bí ngòi, ớt chuông, cà chua, măng tây

VND 350,000++

MAIN COURSES AND SIDE DISHES

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Gà nướng áp chảo kiểu Mỹ - Ý

(G)(D)

Với bánh mì vụn, sốt cà chua và phô mai tan chảy

VND 350,000++

Fajita nóng hổi

(G)(D)

Với ớt chuông nướng, hành tây, ngô nướng

Ăn kèm bánh Tortilla, sốt bơ và sa lát cà chua

Thêm:

add 300g bò cho 2 người

VND 1,400,000++

Fajita nóng hổi

(G)(D)

Với ớt chuông nướng, hành tây, ngô nướng

Ăn kèm bánh Tortilla, sốt bơ và sa lát cà chua

Thêm:

add 180g gà cho 1 người

VND 420,000++

Bông cải xanh

(WB) (V)

VND 150,000++

Cà ri gà

Ăn kèm với cơm trắng

VND 330,000++

Fajita nóng hổi

(G)(D)

Với ớt chuông nướng, hành tây, ngô nướng

Ăn kèm bánh Tortilla, sốt bơ và sa lát cà chua

Thêm:

add 180g bò cho 1 người

VND 800,000++

Khoai tây chiên

(G)

VND 220,000++

Cơm trắng

(V)

VND 50,000++

Khoai Tây nướng

((D)

Lựa chọn:

·         Phô mai    VND 80,000++

·         Phô mai và bắp  VND 100,000++

·         Phô mai, bắp và thịt nguội  VND 120,000++

Tôm nướng

(G)(SF)(L)

Ăn kèm với sốt mắm Huế và cơm

Large: VND 340,000++

Fajita nóng hổi

(G)(D)

Với ớt chuông nướng, hành tây, ngô nướng

Ăn kèm bánh Tortilla, sốt bơ và sa lát cà chua

Thêm:

add 300g gà cho 2 người

VND 800,000++

Măng tây nướng

(WB) (V)

VND 150,000++

Xa lát trộn với dầu giấm

VND 100,000++

LAND & SEA FROM THE GRILL

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Giỏ hải sản Laguna

(G)(L)

Gồm có mực, tôm, cá địa phương,cồi sò điệp

Ăn kèm với sốt Mayo Wasabi

VND 620,000++

Mực Lăng cô nướng

(G)(SF)(L)

Ăn kèm với sốt hải sản cay

VND 390,000++

Cá chẽm nướng nghệ

(WB)(L)

Ăn kèm bánh tráng và chua ngọt    

VND 350,000++

Thăn bò Úc Rib Eye nướng

Ăn kèm với nước sốt rượu vang đỏ

VND 1,350,000++

Cá hồi Đại Tây Dương nướng

·    

(G)(WB)

ăn kèm sốt tương Nhật Bản

VND 430,000++

Ức gà nướng

(D)

Ăn với sốt kem nấm

VND 330,000++

DESSERTS

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Kem nướng đốt lò vị dừa và kem Dừa

(GF)

Crème Brulee- Ice Cream

VND 200,000++

 

Trái cây cắt lát theo mùa

(GF)(WB)(V)

VND 150,000++

Bánh sô cô la Việt Nam & Kẹo Hạt dẻ caramen

(G)(D)(N)

Mứt quả mọng – Hạt phỉ – Đào Và Trang Trí
VND 220,000++

 

Bánh phô mai cháy kiểu Basque

(D)  

Ăn kèm sốt Caramen, vị Chanh Vàng và trang trí Tuile

VND 220,000++

Ice Cream & Sorbets

Selection of Ice Sorbet:

Cherry-Raspberries-Lime

Selection of Ice Cream:

Chocolate-Vanilla-Coconut-Mango

By Scoop …    

VND 80,000++

 

SNACK MENU

(SG) Signature | (GF) Gluten-Free | (N) Nut-Containing | (WB) Wellbeing | (V) Vegan | (F) Fish containing | (D) Dairy | (L) Locally-sourced

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Burger Heo

(G)(D)

Bacon- Coleslaw Salad-Sesame Bun

VND 220,000++

Burger Bò

(G)(D)

VND 220,000++

Hành tây chiên xù

(G)(V)

VND 150,000++

Burger Cá hồi

(G)(D)

Cucumber-Creme Fraiche-Charcoal Bun

VND 220,000++

Bánh Hot dog xúc xích

(G)(D)

VND 220,000++

Khoai lang chiên

(G)(V)

VND 150,000++

Bì ngòi chiên xù

VND 150,000++

Burger Gà

(G)(D)

Rocket Salad-Parmesan Cheese

VND 220,000++

Viên tôm & khoai tây chiên

(G)(D)

VND 220,000++

Khoai tây chiên rắc pho mai

(G)(D)

VND 150,000++

Bông cải trắng chiên xù

VND 150,000++

KID MENU

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Bánh Quesadilla Gà với phô mai Cheddar

(G)(D)

Ăn kèm salsa cà chua, kem chua và sốt bơ

VND 150,000++

Gà tẩm bột chiên giòn

(G)

Khoai tây chiên

VND 150,000++

Bánh Taco gà

(G)

VND 160,000++

Chả giò chay

(G)(V)

Chả giò chay với nước sốt hồng

VND 150,000++

Cá tẩm bột chiên giòn

(G)(F)

Khoai tây chiên

VND 180,000++

Mì ý sốt bò bằm

(G)(D)

VND 200,000++

Burger phô mai bò Wagyu

(G)(D)

Với bánh mì bun, xà lách, cà chua và phô mai Cheddar

VND 220,000++

Tôm lăng bột chiên dừa

(G)(SF)

Khoai tây chiên

VND 180,000++

Phở gà

(F)

VND 160,000++


SET MENU

Trải nghiệm hương vị thú vị của thực đơn trọn gói của Moomba. Mỗi món ăn đã được tuyển chọn chu đáo để tạo ra một bữa ăn đáng nhớ và thú vị cho bạn và người thân. Khám phá đặc sản phương tây tinh tế, sự kết hợp thú vị giữa hương vị cổ điển và đương đại. Những món ăn này được chế biến tỉ mỉ để kích thích vị giác của bạn và nâng trải nghiệm ăn uống của bạn lên một tầm cao mới.

(S) Cay | (G)Tinh bột | (N) Các loại đậu | (WB) Wellbeing | (V) Thuần chay | (F) Cá | (SF) Hải sản | (D) Sữa | (SE) Mè | (L) Địa phương

** PLEASE NOTE THAT NO ADDITIONAL DISCOUNTS WILL BE APPLIED TO THIS EXCLISIVE SET MENU

 
 

Thực đơn Âu

VND 1,200,000 per person

Stater

Salad cá hồi kiểu Pháp (G)(N)(F)

Grilled Salmon-Green Beans-Quail Eggs-Olives-Potatoes-Basil Pesto-Croutons

Soup

Súp tôm kiểu Pháp (D)(SF)

Prawn-Vegetable-White wine

Main

Thăn bò Úc nướng 150GR

Red Wine Jus

Desert

Bánh phô mai cháy kiểu Basque (D)

Caramel Sauce-Lemon- Tuille

 

Thực đơn Chay

VND 650,000++ per person

Stater

Sa lát Quinoa (G)     

Grilled Vegetables-Rocket Leaves-Herbs Dressing 

Soup

Súp bí đỏ (N)

Main

Cà ri rau củ chay

Carrot-potato-broccoli-mushroom-cauliflower-tofu

Desert

Trái cây theo mùa


HAPPY HOUR

From 15:00 to 18:00

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Specialty’s Cocktails

(SG) Signature | (GF) Gluten-Free | (N) Nut-Containing | (WB) Wellbeing | (V) Vegan | (F) Fish containing | (D) Dairy | (L) Locally-sourced

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Campari Attitude (Medium)

Campari, Dark Rum, Pineapple, Lime

VNDVND 210,000++

Canh Duong Tiki (Medium)

Vodka, Cointreau, Dark Rum, Pineapple, Orange, Lime

VND 210,000++

Temptation (light)

Gin, Cucumber, Apple juice, Mint, Rose, Basil

VND 210,000++

Pretty Garden (Medium)

Dark Rum, Tabasco, Pineapple juice, Tamarind, Chili, Honey

VND 210,000++

Dream Boulevard (light)

Gin, Midori, Pineapple, Lime juice, grenadine

VNDVND 210,000++

Passion Fruit in Tequila (Medium)

Tequila, Cointreau, Lime, Passion, Syrup

VND 210,000++

Classic cocktails

All price are in ‘000 and are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Caipirinha (Light)

Cachaça, Lime Wedges, Brown Sugar

VND 200,000++

Cosmopolitan (Light)

Vodka, Cointreau, Lime, Cranberry juice

VND 200,000++

Mai Tai (Medium)

Light Rum, Dark Rum, Orange Curacao, Fruits Punch

VND 200,000++

Piña Colada (Light)

Rum, Coconut Liqueur, Coconut Cream, Pineapple Juice

VND 200,000++

Hurricane (Medium)

White Rum, Dark Rum, Pineapple juice, Orange juice, Grenadine

VND 200,000++

Singapore Sling (Medium)

Gin, Cherry Brandy, D.O.M, Pineapple jucie, Lime juice, Grenadine

VND 200,000++

Iron Man (Light)

Rum, Vodka, Tequila, Orange Curacao, Orange Juice, Rasperry syrup

VND 200,000++

Negroni (Strong)

Gordon’s Gin, Campari, Sweet Vermouth ( Martini Rosso)

VND 200,000++

Classic Mojito (Light)

Rum, Mint, Sugar, Lime, Soda water

VND 200,000++

Long Island Iced Tea (Medium)

Gin, Rum, Vodka, Tequila, Cointreau, Lime Juice, Coke

VND 200,000++

Margarita (Medium)

Tequila, Cointreau, Lime Juice  

VND 200,000++

Tequila Sunrise (Light)

Tequila, Orange Juice, Grenadine Syrup

VND 200,000++

White Lady (Medium)

Gin, Cointreau, Lime juice

VND 200,000++

Blue Magarita (Medium)

Tequila, Blue Curacao, Lime juice

VND 200,000++

White Russian (Medium)

Vodka, Kahlua, Heavy Cream

VND 200,000++

MOCKTAILS

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Honey Lemonade

Freshly Squeezed Lemon, Honey

VND 120,000++

Shirley Temple

Ginger Ale, Grenadine Syrup, Cherry Syrup, Lime Juice

VND 120,000++

Virgin Mojito

Fresh Mints Leafs, Lime Juice, Sprite 

VND 120,000++

Pink Lady

Strawberry, Pineapple, Hibiscus, Lime, Sugar syrup

VND 120,000++

Secret Garden

Spinach, Kale, Mango, Coconut juice

VND 120,000++

Virgin Pina Colada

Pineapple Juice, Cream of Coconut, Lime Juice, Syrup 

VND 120,000++

 

Nutteria

Mango, Spinach, Almond, Walnut, Fresh milk

VND 120,000++

 

Wine

All prices are subject to 5% service charge and prevailing government tax

Beverage

All price aresubject to 5% service charge and prevailing government tax