Rice Bar at Angsana Lang Co

Nằm trong cụm nhà hàng Rice Bar & Bowl , Rice Bar tinh tế là một nhà hàng theo chủ đề Nhật Bản. Thực đơn được tuyển chọn kỹ lưỡng bao gồm mì có hương vị phong phú, nhiều lựa chọn sushi và sashimi, rượu vang thanh lịch, rượu sake, rượu whisky lâu năm, cocktail và các loại đồ uống khác

Thành phần có nguồn gôc từ địa phương và được chứng nhận phát triển bền vững

GIỜ HOẠT ĐỘNG: 3:00 pm - 11:00 pm

Nhu cầu của quý khách là?



PROMOTION OF THE MONTH

THE WINE PASSPORT

Hai giờ thưởng thức rượu vang không giới hạn, bao gồm vang trắng, vang đỏ, vang hồng, vang sủi bọt. (120ml cho mỗi lần rót)

VND 950,000++

Vang trắng/ Vang đỏ/ Vang hồng/ Vang sủi bọt

Chi tiết

SPIRITS SAFARI

Khám phá thế giới rượu mạnh qua sự kết hợp của nhóm bốn loại rượu khác nhau, được lựa chọn khéo léo theo chủ đề để bạn trải nghiệm những tầng hương vị độc đáo.

VND 350,000++

Chi tiết

SET MENU

Kaito Set Menu

KHAI VỊ

Cơm cuộn với sốt ớt cay
Với cá hồi, cá ngừ, bơ, phô mai kem, cơm sushi với rong biển và xốt ớt mayonnaise

Xa Lát Sashimi Các Loại

Các loại rau, cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, bơ, trứng cá chuồn, với  xốt mè rang

SÚP

Mì Miso Ramen

Mì ramen, thịt heo xá xíu, bông cải xanh, và trứng hồng đào

MÓN CHÍNH

Cá Chẽm Chiên Giòn Với Nước Xốt Củ Cải Bào

TRÁNG MIỆNG

Sashimi Trái Cây Nhiệt Đới Tươi Trên Đá Khói

Bánh trứng meringue, bánh quy hạnh nhân, trái cây nhiệt đới 

Miễn phí một trong 3 loại Mocktail bao gồm:

Secret Garden, Pink Lady hoặc là Spicy Guava

VND 1,000,000 ++

Sakura Set Menu

KHAI VỊ

Cá Ngừ Áp Chảo

Chanh muối, hành lá, đậu nành Nhật, nước xốt wasabi.

Xa Lát Thanh Cua Với Nước Xốt Wafu

Các loại rau xanh, thanh cua, bơ, rong nho, trứng cá chuồn và nước xốt wafu.

SÚP

Súp Miso

Với đậu khuôn, nấm, rong biển, tỏi tây.

MÓN CHÍNH

“Cơm Đế Vương”

Còn được mệnh danh là món ăn nổi tiếng tại Lăng Cô ‘Cơm Cô-ca-in’

Ớt, Tôm Lăng Cô chiên bơ, đậu phộng rang

Hành phi, ngò, hành lá

….và 15% phép thuật diệu kỳ

TRÁNG MIỆNG

Kem Xoài Đá Bào Hàn Quốc

Sốt sữa chua dừa, và xốt xoài

Miễn phí một trong 3 loại Mocktail bao gồm:

Secret Garden, Pink Lady hoặc là Spicy Guava

VND 1,000,000 ++

XA LÁT VÀ KHAI VỊ

Chúng tôi rất tự hào cung cấp các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tốt nhất có nguồn gốc địa phương, đảm bảo cả tính bền vững và chất lượng. Chẳng hạn như, hải sản của chúng tôi được lựa chọn cẩn thận từ vùng biển địa phương, hỗ trợ ngư dân và bảo tồn hệ sinh thái biển.

Ngoài ra, trứng của chúng tôi có nguồn gốc từ các trang trại không lồng, có trách nhiệm với môi trường, cung cấp từ những cô gà mái hạnh phúc nhất và những quả trứng ngon nhất, khoẻ mạnh nhất cho niềm vui tận hưởng ẩm thực của quý khách. Chọn chúng tôi, quý khách không chỉ thưởng thức hương vị đặc biệt mà còn đóng góp cho một tương lai bền vững hơn.

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Xa Lát Sashimi Các Loại

(SG) (R) (F) (WB)

Các loại rau, cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc với bơ, trứng cá chuồn, xốt mè rang.

VND 385,000++

 

Cá Hồi Áp Chảo Và Xông Khói

(R) (GF) (WB)

Với chanh, dầu hành

VND 380,000++

 

Cá Ngừ Áp Chảo

(F) (N) (R) (WB) (GF)

Chanh muối, hành lá, đậu nành Nhật, nước xốt wasabi.

VND 385,000++

 

Thăn Ngoại Bò Úc Cuộn Nướng Tái

(R)

Cải mầm, xốt ponzu.

VND 490,000++

Xa Lát Thanh Cua Với Nước Xốt Wafu

(V) (SH)

Các loại rau xanh, thanh cua, bơ, rong nho, trứng cá chuồn và nước xốt wafu.

VND 290,000++

 

Cá Cam Tẩm Nước Xốt

(F) (R) (GF)

Với cá cam tươi, ngò, ớt chuông, bạc hà, ớt, hành tím và nước xốt .

VND 510,000++

 

Sò Điệp Áp Chảo Với Xốt Đậu Nành Nhật

(SG) (SH)

Đậu nành Nhật, rong nho, củ cải đỏ, hành tím, ớt chuông, ngò và dầu ớt.

VND 500,000++

SÚP VÀ MÌ

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Súp Miso

(V) (WB)

Với đậu khuôn, nấm, rong biển, tỏi tây.

VND 100,000++

Udon Thăn Bò Úc Áp Chảo

(F) (WB)

Với chả cá Nhật, nấm, cải thìa, hành tây.

VND 410,000++

Mì Miso Ramen

(E) (WB) (F) (SP)

Mì ramen, thịt heo xá xíu, bông cải xanh, trứng hồng đào.

VND 300,000++

SUSHI ROLL

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Cơm Cuộn Núi Lửa

(SG) (E) (SH)

Thanh cua, trứng cá chuồn tobiko, hành lá, thanh cua tẩm bột chiên giòn, rong biển, bơ, cơm sushi với rong biển và nước mắm chua ngọt.

VND 380,000++

 

Cơm cuộn lươn

(F)

Với lươn nướng, măng tây, cơm sushi với rong biển.

VND 390,000++

Cơm Cuộn Cầu Vồng

(R) (F) (SH) (D) (WB)

Cá hồi, cá ngừ, lươn nướng, kem phô mai, thanh cua, rong biển khô, cơm sushi

VND 380,000++

 

Cơm Cuộn California Cá Hồi Và Bơ

(D) (R) (GF)

Với kem phô mai và trứng cá chuồn

VND 350,000++

Cơm cuộn với sốt ớt cay

(E) (F) (D) (R)

Với cá hồi, cá ngừ, bơ, phô mai kem, cơm sushi với rong biển và xốt ớt mayonnaise.

VND 380,000++

SASHIMI

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Sashimi Cá Hồi

(R) (F) (WB) (GF)

Trên đá khói, gừng chua ngọt, xốt ponzu, Wasabi.

VND 380,000++

 

Sashimi Sò Điệp

(R) (SH) (GF) (WB)

Sò điệp tươi, đá khói, gừng chua ngọt, xốt ponzu, Wasabi.

VND 380,000++

Sashimi Hàu Tươi

(R) (SH) (GF) (WB)

Hàu, đá khô, nước xốt cam ponzu, rong nho, tương ớt Nhật, dầu ớt.

VND 410,000++

 

Quầy Chirashi sushi và sashimi

(SG) (R) (F) (SH) (WB)

Gluten option

Sushi và sashimi tươi ngon sẽ được chọn và chế biến từ đầu bếp
Ăn kèm với 2 tô xa lát cá ngừ và cá hồi.

VND 1,300,000++

CÁC MÓN CƠM

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Cơm Bò Thố Nhật Bản

(E) (SP) (WB)

Sườn bò Úc rút xương kho ớt, lòng đỏ trứng gà, cơm trắng, súp miso

VND 390,000++

 

“Cơm Đế Vương”

Còn được mệnh danh là món ăn nổi tiếng tại Lăng Cô ‘Cơm Cô-ca-in’

(SG) (SH) (D) (SP)

Có thể làm món chay

Ớt, Tôm Lăng Cô chiên bơ, đậu phộng rang

Hành phi, ngò, hành lá

….và 15% phép thuật diệu kỳ

VND 360,000++

Cơm Lươn Nướng

(F) (WB)

Lươn nướng sốt Kabayaki, cơm trắng, súp miso

VND 400,000++

MÓN CHIÊN

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Cá Chẽm Chiên Giòn

(E) (F)

Với Nước xốt Củ Cải Bào

VND 350,000++

 

Rau Củ Tẩm Bột Chiên Giòn

(E) (V)

Củ sen, cà tím, ớt anh đào, bí ngòi, nước chấm xốt cam rượu sake

VND 300,000++

Mực Tẩm Bột Chiên Giòn

(E)

Đi kèm với sốt ponzu, xốt cô-ca-in mayo và sốt aioli.

VND 380,000++

 

Đĩa Tempura Rice Bar Hỗn Hợp

(E) (F) (SH) (D)

Cá chẽm, mực, tôm Lăng Cô, và các loại rau củ.

VND 600,000++

Tôm Tẩm Bột Chiên Giòn Xông Khói

(E) (SH)

Cô-ca-in Mayonnaise, chanh

VND 380,000++

MÓN TRÁNG MIỆNG

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Tiramisu Với Phô Mát Kem Vị Cà Phê Espresso

(D) (N) (E)

Caramel mặn, dừa vụn, quả mâm xôi tươi

VND 200,000++

 

Kem Xoài Đá Bào Hàn Quốc

(WB) (GF) (E)

Sốt sữa chua dừa, và sốt xoài

VND 200,000++

Oreo Cuộn Sushi Với Kem Sô Cô La Trắng

(D) (E)

Kẹo dẻo, dâu tây tươi, lớp phủ sốt sô cô la đen trắng

VND 200,000++

Kem Vanilla  Chiên Giòn

(D) (N) (E)

Bánh bông lan hạt phỉ, si rô cây phong, sốt cam

VND 200,000++

 

Sashimi Trái Cây Nhiệt Đới Tươi Trên Đá Khói

(E) (WB) (GF)

Bánh trứng meringue, bánh quy hạnh nhân, trái cây nhiệt đới

VND 200,000++

THỰC ĐƠN DÀNH CHO TRẺ EM

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Tất cả các món đồng giá VND 300,000++, bao gồm kem vị Va-ni-la, với sốt sô-cô-la, ca-ra-men hoặc sốt quả mâm xôi, được phủ với cốm

Cơm Cuộn California Cá Hồi Và Bơ

(GF) (E) (F) (D)

Với kem phô mai và trứng cá chuồn

Mỳ Trứng Xào Hải Sản

(SH) (E)

Mỳ trứng, cà rốt, nấm, ớt chuông, cải thìa, mực, tôm

Gà Chiên Giòn Kiểu Hàn Quốc

(E)

Đầy hương vị, phục vụ kèm cơm trắng, tương cà

 

Tôm Sa-Tế

(GF) (N) (SH)

Với Tỏi, Hành Lá, Sả

 

Burger Nhân Thịt Bò Và Phô Mai

(D) (E)

Kèm rau, khoai tây chiên, sa-lát sú

Cơm Chiên Trứng Và Rau Củ Với Tôm

(N) (E) (SH)

Cơm Cuộn Cầu Vồng

(GF) (E) (F) (D)

Cá hồi, cá ngừ, lươn nướng, kem phô mai, thanh cua, rong biển khô, cơm sushi

Mỳ Udon Với Cá Hồi

(F)

Phục vụ trong nước dùng Dashi với nước tương

Gà Sa-Tế

(GF) (N) (SH)

Với sốt đậu phộng

 

Ba Chỉ Bò Xào Kiểu Hàn Quốc

(E)

Với hành tây, bắp cải, cà rốt, hành lá, trứng chần

 

Mỳ Ống Với Phô Mai

(D)

Với rau củ bào trong sốt phô mai

MÓN TRÁNG MIỆNG DÀNH CHO TRẺ EM

(SG) Món ăn đặc trưng | (GF) Không chứa Gluten | (N) Có chứa đậu | (SP) Cay | (WB) Wellbeing | (V) Món Chay | (F) Cá | (E) Trứng | (SH) Động vật có vỏ | (D) Có chứa sữa | (L) Nguyên liệu địa phương

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Ly Trái Cây

(V)

Nho, dâu, dưa lưới vàng, xoài với si rô bạc hà

VND 150,000++

Bánh quy vị So-co-la

(N) (D) (E)

Với trái cây, kem vanilla và sốt so-co-la nóng

VND 150,000++


COCKTAIL ĐẶC TRƯNG

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Berry Plus Martini (Light)

Vodka, Quả Mâm Xôi, Lá Húng, Chanh, Đường

VND 210,000++

Local Mojito (Nhẹ)

Rượu Nếp, Trái Quất, Ngò Rí, Si-rô Me Cay

VND 210,000++

Xin Chào Việt Nam (Đậm)

Rượu Nếp, Cointreau, Malibu,

Nước Nam Việt Quất, Chanh, Si-rô Lựu

VND 210,000++

Green Harvest (Đậm)

Gin, Vodka, Blue Curacao, Dứa

VND 210,000++

Nón Huế (Đậm)

Rượu Nếp, Campari, Cam, Đào, Si-rô Lựu

VND 210,000++

Jasmine Palm (Nhẹ)

London Dry Gin and Cointreau, Dứa, Chanh, Si-rô Hoa Nhài

VND 210,000++

COCKTAIL CỔ ĐIỂN

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Classic Mojito (Nhẹ)

Rum Trắng, Lá Húng, Chanh, Đường Vàng, Soda

VND 200,000++

Caipirinha (Nhẹ)

Cachaça, Chanh, Đường Vàng

VND 200,000++

Margarita (Đậm)

Tequila, Cointreau, Chanh

VND 200,000++

Singapore Sling (Đậm)

Gin, Benedictine D.O.M, Cherry Brandy, Cointreau, Dứa, Si-rô Lựu

VND 200,000++

Mai Tai (Đậm)

Rum Trắng, Rum Đen, Orange Curacao, Cam, Thơm, Si-rô Lựu

VND 200,000++

Cosmopolitan (Nhẹ)

Vodka, Cointreau, Chanh, Nam Việt Quất

VND 200,000++

Bloody Mary (Nhẹ)

Vodka, Nước Cà Chua, Worcestershire, Dấm Ớt, Chanh, Rau Cần
VND 200,000++

Long Island Ice Tea (Đậm)

Gin, Rum, Vodka, Tequila, Cointreau, Chanh, Coca

VND 200,000++

Tequila Sunrise (Nhẹ)

Tequila, Cam, Si-rô Lựu

VND 200,000++

Sex on the Beach (Nhẹ)

Vodka, Peach Liqueur, Cam, Nước Nam Việt Quất

VND 200,000++

Pina Colada (Nhẹ)

Rum Trắng, Malibu, Dứa, Cốt Dừa, Đường

VND 200,000++

MOCKTAIL

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ

Pink Lady

Xay hỗn hợp gồm dâu nghiền, dứa, hoa bụt dâm, chanh, và nước đường

VND 120,000++

Shirley Temple

Ginger Ale, Chanh, Si-rô Lựu, Si-rô Chery

VND 120,000++

 

Spicy Guava

Ổi, dứa, muối ớt và đường

VND 120,000++

Tropical Spritzer

Xoài, Đào, Soda

VND 120,000++

Sweet Heart (Wellbeing)

Táo, củ dền, quế, nước chanh

VND 120,000++

 

Secret Garden  (Wellbeing)

Xay hỗn hợp gồm nước dừa, cải xoăn, rau chân vịt và xoài

VND 120,000++

THỨC UỐNG KHÁC

Giá chưa bao gồm 5% phí phục vụ và thuế hiện hành của chính phủ